728x90 반응형 까눌레의 식감촉감맛1 안스베이커리 까눌레 간식타임 오늘은 매니저님께서 안스베이커리 까눌레와 에그타르트를 하사해주셨다 감사하옵니다 매니저님!! 까눌레와 에그타르트는 안스베이커리에서 지인이 빵을 왕창 사오셨는데 그중에 고르고 골라서 가져와주셨다고 했다. 허미허미 알바생 울어유우ㅜㅜ 까눌레는 18세기 프랑스 브로도 지방의 수도원에서 만들어진 구움과자로 '세로홈을 판, 주름진' 뭐이런 의미를 가지고 있다고 한다. 겉은 엄청 바삭하고 속은 엄청 촉촉한 과자로 겉의 바삭함은 구운 후 시간이 경과 될 수록 바삭함을 잃어간다고 한다. 한국에서의 까눌레는 엄청 진짜 겉은 이가 나갈정도로 딱딱하고 속은 카스테라 마냥 촉촉한 느낌의 까눌레를 많이 먹었는데.. 이거.. 안스베이커리의 까눌레는 겉은 견고하고 속은 프랑스의 떡인가? 싶은 느낌이다. 아니근데 내가 여태 먹은 까눌.. 2023. 4. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
